- Du har inga varor i varukorgen
- Totalt: 0,00 kr
Hudik Hantverksmejeri
- Hallstaåsvägen 51, HUDIKSVALL, Sverige
- 073-5810708
Färska ostar gjorda för hand, med lokal mjölk från Hälsingland
I Hudiksvall tillverkar Hudik Hantverksmejeri färska ostar där hantverket får ta tid och varje steg görs med omsorg. Mjölken hämtas från en närliggande gård och förädlas samma dag för att bevara råvarans färskhet och kvalitet.
Här möts italiensk osttradition och svenska råvaror i produkter som mozzarella, burrata och grillost. Bland mejeriets mest uppskattade produkter finns kundfavoriten Hälsinge Ko-ost och den prisbelönta grillosten Chiliamo, som vann guld och utsågs till Bäst i klassen i SM i Mathantverk 2026.
Bakom produktionen står Laurentiu som hälsar dig varmt välkommen till hans digitala butik!
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Mozzarella Fiordilatte 2kg i vakuumpåsar. Bollar á 250 gram packade i 2kg-påsar.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
100g burratina i burk. Gjord på mjölk från närliggande gårdar.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Prisbelönt grillost från Hudik Hantverksmejeri gjord på mjölk från Hälsingland och kryddad med peperoncino piccante di Calabria. Osten vann Guld och utsågs till Bäst i klassen i SM i Mathantverk 2026. Passar utmärkt att steka och grilla.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Komjölksmozzarella från Hälsingland i knutform.
Mozzarellan är en mjuk, fermenterad pasta Filata (trådig) ost gjord på rå komjölk.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Mixlåda innehållande 25 förpackningar à 2x80 g naturella grillostburgare och 25 förpackningar à 2x80 g Chiliamo grillostburgare. Chiliamo är Hudik Hantverksmejeris prisbelönta grillost som vann Guld och utsågs till Bäst i klassen i SM i Mathantverk 2026.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Stracciatellaost är en smakrik och mångsidig produkt som passar utmärkt tillsammans med lättare råvaror som färska grönsaker, bröd eller pasta.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
En mjuk och väldigt len och krämig ost, gjort på färsk komjölk från gårdarna i Hälsingland Den balanserade smaken gör osten perfekt för sallad, smörgås eller att äta som den är.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Den grundläggande och oersättliga ingrediensen i varje högkvalitativ pizza, vår mozzarella för pizza följer den strikta processen för att vara perfekt när den tillagas i ugnen.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
4 x 50g burratina i burk. Gjord på mjölk från närliggande gårdar och tillverkad för hand.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
2 × 100 g burratina i burk. Tillverkad av mjölk från närliggande gårdar.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Den här osten passar utmärkt till hamburgare stekt i panna på medelvärme. Tillverkad på lokal mjölk från Hälsingland.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Stekostburgare i hel bit för egen skivning. Tillverkad på mjölk från Hälsingland. Endast naturliga råvaror.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Upptäck vår marinerade salladsost, gjord på färsk lokal mjölk från Hälsingland
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Prisbelönt grillost från Hudik Hantverksmejeri gjord på mjölk från Hälsingland och kryddad med peperoncino piccante di Calabria. Chiliamo vann Guld och utsågs till Bäst i klassen i SM i Mathantverk 2026. Levereras hel för egen skivning och passar utmärkt att steka och grilla.
Logga in för att se pris
Säljs av
Hudik Hantverksmejeri
Tillverkad på lokal vassle från Hälsingland. Innehåller mycket protein och lite fett. Vår ricotta är alltid perfekt helt naturlig, men kan också användas i en stor mängd olika rätter, både söta och salta.
Logga in för att se pris
